とっても美味しい”えごま油”に出会いました♡
最近の私のお気に入りはこのえごま油。
正直、このえごま油に出会うまでは
今まで美味しいと思えた事があまり無くて…
でもこの商品は一口食べた瞬間に
感動するくらい美味しかったんです。
きっかけは、油について学ぼうと、
オイリストの地曳直子さんの講座を受けた事
地曳直子さん↓
https://www.instagram.com/naoko_jibiki/
油の持つ美容効果と、身体への影響は
少しは知っていたけれど、
学んでみると奥の深い深い世界で
地曳さんからは限りない油への愛情を感じました。
そんな地曳さんがプロデュースしているのが
このえごま油。
なんと毎月一回搾りたてを送ってくれる予約制販売です。
しかも嬉しい無農薬・化学肥料不使用♪
リンク張りますね＾＾↓
えごまはオメガ3が豊富で抗酸化作用や抗炎症、
書ききれない位の栄養の詰まったスーパーフードです。
本当にね、香ばしくて風味豊かで…
昨日はホクホクの蒸したジャガイモに
天然塩とエゴマオイルをかけたら絶品！！！！！！！
写真を撮るのを忘れた事と
この美味しさが上手く伝えれないのが悔しい限りです。
オメガ3=亜麻仁油だったのが
わたしの中ではこのえごま油が定番になりそう。
ただ一つお伝えしておきたい事は、
オメガ3が身体にいいよって事では無いんです。
オメガ３も６も９も身体にとっては必要で
大切なのはバランス。
私の場合は少し前に身体の脂肪酸バランスを検査したら、
オメガ3が不足していると分かったので、
少し積極的に取ってるんですが。
流行りだとか、美容に良いからという理由で
過剰に取りすぎるのも良くありません。
でも普段から魚を食べる機会が少ない人や
明らかにオメガ３を取ってない人は、
少し日常に取り入れるのはいいんじゃないでしょうか♡
良い油をバランスよく＾＾
そして美味しく食事が楽しめたら幸せですね。
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